Avec les bonnes fournitures et une recette simple, préparer un déjeuner ou un dîner mémorable peut être une tâche facile et satisfaisante.
Ici, je vous présente un plat fait sur mesure pour cette occasion. Préparez ce repas copieux et surprenez vos proches en suivant les instructions ci-dessous.
Ce dont vous avez besoin :
Environ 175 millilitres d’eau bouillante
Une cuillère à café de sel
Céréales : 350 grammes
Une vingtaine de millilitres d’huile végétale
Un demi-bouquet d’oignons
Hachez vos propres légumes verts
Deux cent cinquante grammes de bœuf haché
Ajouter les assaisonnements et saler au goût.
Eau bouillante : 30 millilitres
Prépare
Dans une casserole d’eau bouillante, ajoutez le sel. Bien mélanger jusqu’à ce que tout le sel soit dissous.
Mélangez la farine avec l’eau salée et commencez à pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte à la fois molle et élastique. Au fur et à mesure que vous constatez que la pâte s’accroche à vos mains, ajoutez plus de farine au besoin.
Pendant le pétrissage, incorporer progressivement l’huile végétale à la pâte. Pour une pâte plus solide, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
Dans le même temps, coupez soigneusement les légumes verts choisis et émincez les oignons.