- Nettoyez les patates douces et séchez-les. Commencez à préchauffer la friteuse à air à 200°C (400°F).
- Frottez légèrement avec de l’huile d’olive ou vaporisez, puis ajoutez du sel et du poivre, si vous en utilisez.
- Disposez-les dans la friteuse à air en une seule couche et réglez le temps sur 40 minutes. Appuyez sur démarrer.
- Retournez les patates à mi-cuisson ou lorsque l’indicateur de retournement sonne. Vérifiez la cuisson à la marque des 35 minutes en piquant la patate la plus épaisse avec une fourchette. Si la fourchette la traverse facilement, arrêtez la friteuse à air et retirez les patates avec des pinces. Si ce n’est pas le cas, refermez le couvercle et laissez continuer à frire jusqu’à la fin du temps de cuisson.
- Retirez les patates avec précaution à l’aide de pinces. Coupez les patates ouvertes et garnissez-les de beurre ou de vos garnitures préférées.
Le timing indiqué est pour des patates douces de taille moyenne. Les grosses patates peuvent nécessiter 5 à 10 minutes supplémentaires. Les petites patates peuvent nécessiter 5 à 10 minutes de moins. En général, les petites patates douces cuisent à 200°C pendant 30 minutes, les patates moyennes pendant 40 minutes et les grosses patates pendant 50 minutes. Vérifiez toujours la cuisson des patates 5 minutes avant ces temps recommandés.
Quantité par portion :
- CALORIES : 37
- TOTAL FAT : 3g
- SATURATED FAT : 0g
- TRANS FAT : 0g
- UNSATURATED FAT : 1g
- CHOLESTEROL : 0mg
- SODIUM : 26mg
- CARBOHYDRATES : 3g
- FIBER : 0g
- SUGAR : 1g
- PROTEIN : 0g
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